Članek
Diabetes in prehrana
Jagnječji kari
Izjemno okusno malo kosilo, po katerem boste jagenjčka pripravljali samo še na ta način. Malo kalorij, nizek GI.
Za 6 porcij potrebujemo:
80 dag jagnjetine, pleče
2 čebuli
2 stroka česna
2 žlici olja
1 lovorov list
sol
sveže strt poper
1 jabolko
2 žlički karija
2 dl vode
1 kozarček jogurta
1 žlica moke
Meso operemo, osušimo in narežemo na manjše kose. Opečemo ga na vročem olju, dodamo sesekljano čebulo in česen in pražimo 5 minut. Začinimo s soljo, sveže strtim poprom, karijem in lovorjevim listom. Jabolko olupimo in narežemo na koce ter dodamo kariju. Prilijemo vodo in dušimo, malo pred koncem zmešamo moko z jogurtom in prilijemo k mesu, premešamo in pokuhamo. Ponudimo z bulgurjem.
1 porcija vsebuje:
kalorij 228
ogljikovih hidratov 7 g
beljakovin 29 g
maščob 9 g
nasičenih maščob 2 g
prehranskih vlaknin 1 g
#DiabetesInPrehrana
#MalaKosila
#recepti
Najnovejše
Idealno živilo za diabetike
Zakaj je želodčna kislina zelo pomembna?
Zanesljivost in natančnost merilnikov glukoze v krvi
Morilec z inzulinom
Najboljši skupaj
Vsak četrti odrasli ima povišanega
Posebne bolezni in spremembe kože pri sladkornih bolnikih
So beljakovinski prehranski dodatki primerni zame?
Zdrav napitek, pa tudi priloga jedem
Bliža se pust!
Sirčkova skledica z banano in jagodami
Zgodovina boja proti diabetesu s prehrano, 1. del