22.02.2016

Avtor vprašanja:

Lučka L.

V družini smo se prvič srečali s sladkorno boleznijo tipa 2. Očetu smo popolnoma črtali sladkor, ker pa npr. čaja noče piti brez sladkorja, nas zanima kaj priporočate v tej smeri. Trenutno uporablja stevio v tabletkah. Ne bi bil boljši Sukrin:1 (kot naravni in ne umetni nadomestek) oz. ali lahko diabetik varno uporablja Sukrin 1 kot nadomestek sladkorja? Pri diabetologu oče še ni bil.

Odgovor diabetloga:

Sladkorna bolezen ni bolezen, ki bi prišla zaradi uporabe sladkorja. Sladkor črtamo zato, ker se kalorije seštevajo. Vseeno bo sladkor nižji, če bo oče pil sladek čaj in jedel le meso ali sir, kot če bi pil nesladkan čaj in jedel kruh. Tako glede nadomestkov najbolj svetujemo menjavanje teh preparatov, praviloma so vsi ali umetni ali škodljivi v večji količini. Poskusite jih več, kateri očetu najbolj odgovarja. Če pa boste želeli, da bo sladkor urejen, bodite pozorni na škrobna živila (kruh, krompir, makaroni, riž, moka, sadje). Ti dvignejo sladkor, če jih uživamo v mirovanju. Seveda lahko jemo več, če smo aktivni. Zato take jedi pripravite očetu, ko bo imel kakšno delo, tako dopoldne kot zvečer - in se jih izogibajte, če bo miroval. Jasno je, da če popoldne dela na vrtu, poje normalno krompir in mali zelja, na primer. Če bo deževalo in ne gre na vrt, pa bo pojedel malo krompirja in ogromno zelja, da ne bo lačen. S samim sladkorjem tako vse skupaj nima veliko povezave. Podobno bo zvečer: če gre na sprehod, poje jabolko - če gleda TV, naj poje narezane paradižnike, sir, orehe, arašide in podobna, jajčka in še kaj, kruha ali podobnih stvari pa raje ne ali zelo malo.