Z zdravo prehrano pri diabetesu lahko dosežemo:

• znižanje sladkorja v krvi in zmanjšanje njegovega porasta po obroku,
• znižanje krvnega tlaka,
• znižanje maščob v krvi.

Cilje zdravega prehranjevanja prebivalcev Slovenije določa leta 2005 sprejeti nacionalni program prehranske politike. Bistvo je zajeto v desetih ciljih, ki v celoti veljajo tudi za ljudi z diabetesom.