Ne prezriteVsi zapisi

 
 
 
 

Vsi članki

 
 
 

 
 
 

 
 
 

ČOKO TSAMPA ali ZDRAV ČOKOLINO

Št. komentarjev 0

ČOKO TSAMPA ali ZDRAV ČOKOLINO

Za 1 osebo potrebujemo:
50 g čoko tsampe – najdete jo v Spletni trgovini DIABETES
250 ml vode ali mleka
1/2 popečene banane
1 košček temne čokolade
1 žlica arašidovega masla
pest popraženih arašidov

Tsampo damo v skodelico in prelijemo s toplim mlekom ali vodo. Vse skupaj dobro premešamo, da se znebimo grudic. Počakamo nekaj minut, da se tsampa zgosti, dodamo popečeno banano, arašidovo maslo, čokolado in arašide.

Tsampo so v preteklosti uživali že tibetanski menihi. Osnova je pražen ječmen, zmlet v moko. Tsampa je toplotno obdelana, kar pomeni, da kuha ni potrebna. Je bistveno bolj nasitna kot njej podobne kaše (zdrob, ovseni kosmiči, pirini kosmiči,..) in vsebuje nekoliko več beljakovin kot kaše: 14 g na 100 g pražene ječmenove moke. Hkrati vsebuje tudi visok delež prehranske vlaknine in tako ugodno vpliva na raven krvnega sladkorja.

 

Komentarji

Dodaj nov komentar
 
 
 
 

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.